Введение
Подагра – очень старое заболевание. Раньше только знатные и богатые люди могли ею заболеть. Болезнь появляется из-за нарушения обмена веществ. Неправильное питание способствует отложению солей мочевой кислоты, которые не могут выйти из организма естественным путем. Эти соли откладываются в суставах конечностей. Обычно заболевают подагрой люди, которым уже больше 40 лет. Заболеть подагрой очень сложно, так как болезнь на сегодняшний день – весьма редкое явление.
Причины болезни
Подагра возникает из-за большого количества мочевой кислоты в организме. Отложение кислоты в суставах негативно влияет на работу почек. Причин возникновения подагры всего две.
Первая причина заключается в том, что из-за неправильного питания почки попросту не справляются с объемом работы. Из-за вредной пищи они не успевают вывести из нашего организма все кислоты. В результате кислоты оседают в суставах наших рук и ног.
Вторая причина заключается в том, что почки уже долгое время работали на износ. И поэтому, даже если вы питаетесь полезной пищей, почки опять же не справляются со своей работой. Только в предыдущем случае почки не справлялись из-за неправильного питания. А в этом случае почки сами по себе не могут полноценно работать.
Итог таков: подагра возникает либо из-за неправильного питания, либо из-за неправильной работы почек.
Симптомы болезни
Первым признаком появления подагры является появление внезапной острой боли. Боль обычно возникает в ступнях. Чаще всего боль появляется в больших пальцах. Нередки случаи, когда на пальцах образуются наросты, которые в некоторых случаях вздуваются до такой степени, что могут легко лопнуть. Такие наросты называются тофусами. Прикосновение к воспаленным местам вызывает сильную боль. Если запустить болезнь, то воспалительные процессы затронут и другие суставы.
Иногда случается, что вздувшиеся наросты лопаются. Оттуда вытекает как раз таки мочевая кислота. Это можно понять по светлым кристаллам, которые будут вытекать из раны. Заживают такие раны длительное время. Особый дискомфорт доставляют лопнувшие наросты на ногах. Пока рана заживает, даже обычная ходьба доставляет массу неудобств.
Последствия болезни
Если вовремя не взяться за полноценное лечение подагры, то можно сильно осложнить себе жизнь. В самом начале болезни воспалительные процессы затрагивают только большие пальцы ног. Если для мочевой кислоты там больше не хватает места, она оседает в соседних пальцах ног. В запущенных случаях она появляется уже не только в суставах. Кислота начинает проникать в мышцы и сухожилия, негативно влияя на них. Например, если мочевая кислота начнет оседать в мышцах, они будут слабеть с каждым днем.
Большое количество наростов появляется в том случае, если не обращать достаточно внимания на лечение подагры. Если пустить все на самотек, есть вероятность заработать более тяжелые болезни.
Наиболее частыми считаются следующие болезни:
- Ишемическая болезнь сердца;
- Остеопороз;
- Артериальная гипертония;
- Мочекаменная болезнь;
- Пиелонефрит;
- Гидронефроз.
Некоторые из этих болезней появляются из-за неправильной работы почек. Почечная недостаточность возникает из-за наличия камней в почках. Камни в почках провоцируют возникновение новых болезней. В самых тяжелых случаях присутствие камней в почках может привести к смертельному исходу.
Чтобы вылечить подагру, нужно неукоснительно следовать диете, составленной вашим лечащим врачом.
Общие правила диеты
Если вы хотите полностью избавиться от подагры, вам придется сесть на довольно жесткую диету. Потребуется поставить жесткие рамки, за которые выходить нельзя. Вам придется отказаться от значительного количества пищи. Какое-то время ваш организм будет привыкать к этой диете. Он будет всячески сопротивляться вашей диете, но вы не должны сдаваться. Общие правила для лечения подагры просты, но придерживаться их куда сложнее. Ниже будут подробно описаны советы, которые точно помогут в лечении подагры.
Минимум соли и остроты. Категорически запрещается есть острую пищу. Например, горчица и перец сразу переходят в разряд запрещенных продуктов. Что касается соли, то вам предстоит есть только несоленую пищу. Учитывая то, как все мы привыкли на завтрак, обед и ужин кушать еду с добавлением соли, вам придется нелегко. Однако нельзя нарушать это правило. Еда поначалу будет казаться пресной и невкусной, но со временем вы привыкнете.
Меньше жиров и белков. Старайтесь питаться пищей, в которой будет малое количество этих веществ. Чем больше вы будете питаться продуктами, в которых присутствует то или другое вещество, тем дольше будет протекать лечение подагры.
Больше воды. Чистая вода отлично способствует устранению последствий подагры. Вообще старайтесь пить как можно больше воды. Обычному человеку нужно выпивать в день примерно 2,5-3 литра воды. Люди в большинстве своем пьют чай или кофе, а нужно пить чистую воду. Самая обычная вода самым благоприятным образом сказывается на нашем организме. Улучшает обмен веществ и самочувствие, повышает настроение. Неважно, больны вы чем-то или нет. Старайтесь вместо чая или кофе пить воду.
Увеличение количества приемов пищи. Обычный человек питается до трех раз в день. Однако, как показывает практика, правильнее будет питаться до шести раз в день. Естественно, за один прием пищи съедается меньше. Но для улучшения состояния организма будет лучше, если вы будете присылать организму еду чаще, но в меньших объемах. Ему будет легче справляться с меньшими нагрузками, хоть и придется это делать чаще. Не нужно запихивать в себя пищу до тошноты, как это делают многие. Вы же все-таки не в спячку ложитесь. Большое количество еды за раз негативно влияет на возможность организма оптимально переваривать большой объем пищи.
Прием правильной пищи в необходимом объеме ускорит лечение подагры. Ниже пойдет речь о конкретных продуктах, которые стоит и не стоит употреблять в пищу при подагре.
Вредные продукты
Существуют продукты, которые употреблять крайне запрещено. Употребление этих продуктов может усугубить лечение подагры. О следующих продуктах вам предстоит забыть до тех пор, пока вы не вылечите подагру:
· Различные бобовые культуры. Они содержат большое количество белка, поэтому запрещены к употреблению. К этой культуре можно отнести горох, бобы, фасоль и прочие продукты;
· Любое копченое блюдо. Неважно, мясо это или рыба. Есть это запрещено. Особенно, если блюдо приправлено разными специями. Копченая пища со специями – концентрация вреда;
- Соль – о ней уже было написано выше;
- Алкогольные напитки. Алкоголь и так наносит вред нашему организму, а при подагре вред возрастает в разы;
- Кетчуп, майонез и различные соусы. Противопоказано к применению;
- Консервированные продукты;
- Грибы, икра и сыр;
· Разные сладости. Повышенное количество сахара и углеводов в сладких продуктах негативно влияет на организм. Если вы сладкоежка, вам придется тяжело, но делать нечего. Если хотите победить подагру раз и навсегда, придется побороть свои желания и пристрастия;
Это список основных продуктов, противопоказанных при лечении подагры. Более подробный список должен составить ваш лечащий врач.
Нежелательные продукты
Эти продукты можно употреблять в пищу, но при лечении подагры лучше будет их избегать. В малых количествах они не принесут особого вреда, однако чрезмерное употребление негативно скажется на вашем самочувствии.
Список нежелательных продуктов:
- Зеленый и черный чай, кофе, какао. Как было написано выше, лучше всего пить чистую воду без каких-либо примесей;
- Компоты, кисели и морсы;
- Колбаса и сосиски;
- Вареная рыба и вареное мясо;
- Зеленый лук и яйца. Яйца всмятку можно употреблять.
Вы можете легко самостоятельно определить, является ли тот или иной продукт вредным. Для этого вам достаточно посмотреть на состав продукта. Обратить внимание нужно только на три вещи: белки, жиры и углеводы. Большое количество белков и жиров однозначно говорит о вредности продукта. Большое количество углеводов зачастую говорит о полезности продукта. Однако слишком много углеводов в продукте быть не должно. Не рекомендуется употреблять в пищу продукты, в которых содержится очень большое количество углеводов. Если в 100 граммах продукта содержится более 60% углеводов, покупать его не стоит.
Рекомендуемые продукты
Эти продукты рекомендуется употреблять при лечении подагры. Рекомендуемые продукты можно разделить на две большие группы:
1. Овощи. Большинство овощей можно считать полезными продуктами. Исключение составляют овощи, в которых содержится повышенная острота и кислотность.
2. Фрукты. Отлично помогают в лечении подагры.
Также не стоит забывать о молочных продуктах. Кефир, например, благоприятно сказывается на организме. Но в молочных продуктах не должно быть много жиров.
Допускается в умеренных количествах употребление сливочного масла и пчелиного меда.
Эпилог
После того, как вы вылечили подагру, рекомендуется следовать некоторым советам, чтобы снова не подхватить этот недуг.
Не ешьте сверх нормы. Старайтесь питаться умеренно, без фанатизма. Как было сказано выше, организм не приспособлен качественно переваривать большое количество пищи за раз.
Тщательно отваривайте рыбу и мясо, чтобы уничтожить все вредные вещества.
Пейте больше воды. Старайтесь пить меньше чая, кофе и других напитков. Избегайте алкоголя. Лучше пить либо по праздникам, либо не пить вовсе.
Старайтесь употреблять больше углеводов. Но без фанатизма. Все должно быть в меру.
Следуя этим нехитрым советам, вы сможете предотвратить возникновение не только подагры, но и других болезней. Помните, что в лечении подагры немалую роль играет ваша сила воли. Боритесь с болезнью до конца.
